El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que proporciona la energía necesaria para afrontar las actividades diarias. En los últimos años, los cereales integrales y la avena han ...

La inflamación es una reacción natural del cuerpo ante daños o infecciones, a veces visible (como la hinchazón en el área donde se ha sufrido un golpe) y otras no. La invisibilidad, precisamente, es ...

Los alimentos integrales a menudo son imprescindibles para aquellos que buscan tener una dieta saludable. Pero, una de las preguntas más frecuentes es si los alimentos integrales realmente ayudan a ...

Cuando se habla de alimentos integrales, generalmente se hace referencia a los cereales integrales y sus derivados. El trigo, arroz, quinoa, avena, maíz, centeno, cebada… pero, ¿qué son exactamente ...

Por diferentes razones, se ha extendido e instalado firmemente la idea de que los alimentos integrales, como el pan, la pasta o el arroz, por ejemplo, son más saludables que sus versiones refinadas, ...

Lo hemos oído hasta la saciedad. El pan, el arroz, la pasta… siempre mejor integrales. Y sí, la evidencia científica es concluyente al respecto. Cuando se trata de salud, la versión integral de los ...

Uno de los mitos relacionado a los alimentos es que los de tipo integral engordan menos. Sin embargo, esto no es así porque estos productos no aportan menos calorías que los refinados. El valor ...

Los granos integrales son granos enteros, molidos, partidos o en copos que conservan los tres componentes anatómicos del cereal (endospermo, salvado y germen) en las mismas proporciones que existen en ...

Seguir una alimentación saludable y equilibrada: no solo es el secreto mejor guardado para ganar salud, también para bajar de peso a largo peso y sin efecto rebote. Con base en ello cada día son más ...

Los alimentos integrales pueden ser un aliado potencial en la lucha contra la hipertensión, una de las afecciones de salud más comunes y riesgosas a nivel mundial. Estos alimentos se caracterizan por ...